Zitronenextrakt 60ml
Zitronenextrakt 60ml
ZUTATEN: Ethanol (90%), natürliches Zitronenöl, Wasser
Mit seinem vollen fröhlichen Geschmack und in der Lage, fast jedes Gericht zu verfeinern, hat Zitronenextrakt unbegrenzte kulinarische Einsatzmöglichkeiten. Fantastisch zu Fisch-, Hähnchen- und Schweinefleischgerichten, lässt sich hervorragend mit Petersilie, Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Basilikum kombinieren.
Dieser hochwertige Extrakt verleiht eine Zitrusnote in Getränken, Gemüse, Kuchen, Keksen, gefrorenen Desserts, Marmeladen, Torten...
Äquivalent: ½ TL. (Teelöffel) Zitronenextrakt = 1 EL. (Esslöffel) frischer Zitronensaft.
Äquivalent: 1 TL. Zitronenextrakt = 1 TL. Zitronenschale.
Koscher
Glutenfrei
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.