21.06.2021
Halbfermentierter Milky Oolong Tee - Cremiger Cocktail
Zubereitungszeit:
Schwierigkeitsstufe:
Mengenangabe:
Zutaten:
- 7-8 Teelöffel halbfermentierten Milky Oolong Tee
- 2-3 Teelöffel Milch
- 4 Kugeln Vanilleeis (eine Kugel pro Person)
- Eis
Zubereitung:
- 7 bis 8 Teelöffel halbfermentierten Milky Oolong Tee in 1 Liter Wasser bei ca. 80° C aufkochen. Bis zu 3 Minuten kochen lassen, dann die Kanne vom Herd nehmen und den Tee weitere 3 Minuten ziehen lassen.
- Eine große Kanne mit Eiswürfeln füllen und den Tee aufgießen. Warten, bis der Tee vollständig abgekühlt ist.
- 2-3 Esslöffel Milch zum abgekühlten Tee geben. Schon in diesem Moment haben sie ein köstliches und kaltes Getränk, um den Sommermorgen abzukühlen. Wenn sie noch eine Kugel Vanilleeis ins Glas geben, wird dieser Tee zu einem perfekt köstlichen cremigen Kaltgetränk.
Cocktail-Tipp:
Für eine cremig-süße Geschmacksexplosion geben sie dem servierten Eistee 10 ml Schokoladenlikör ihrer Wahl hinzu!
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