Orange Mate Five Spice
Süße Erfrischung
- Mate Sweet Orange Tee 50 ml
- Gin 50 ml
- Five spice Zuckersirup 15 ml
- Zitronensaft 25 ml
- Dehydrierte Orange (zur Dekoration)
- Alle Zutaten in einen Behälten geben, den sie schließen können (wenn sie keinen Shaker haben, können sie auch eine Thermos-Flasche oder ein leeres Gurkenglas verwenden).
- In den Behälter 5-6 Eiswürfel dazugeben.
- 10 Sekunden lang gut schütteln mit Auf- und Abbewegungen, damit sich alle Zutaten gut vermischen.
- Durch ein Sieb in ein Glas mit Eiswürfel gießen.
- Wenn sie Anis und die anderen Gewürze aus dem Five Spice Sirup mögen, könnte dies einer der Cocktails werden, der ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
Zubereitung von Orange Mate Tee:
10 Gramm (oder 4 Teelöffel) Mate Sweet Orange Tee mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb gießen und abkühlen lassen.
Zubereitung des Fünf-Gewürze-Zuckersirups:
1 dl Wasser und 100 g Zucker in einen kleinen Topf geben. Erhitzen und rühren, bis der Zucker geschmolzen ist, und 10 g der Five Spice Mischung hinzufügen. Über Nacht stehen lassen und abseihen.
Zum einfacheren Abmessen und Zubereiten dieses Cocktails können sie ein Schnapsglas mit einem ungefähren Volumen von 30 ml verwenden.
Mate Sweet Orange ist ein sehr erfrischender Tee mit etwas Bitterkeit und der Süße von Orangen. Er lässt sich leicht mit Zitrusnoten und Noten verschiedener erfrischender Gewürze wie Anis kombinieren, die in der Five Spice Mischung enthalten sind. Die Five Spice Mischung verleiht diesem Cocktail Komplexität und ergänzt den Mate Sweet Orange-Tee.
Dieses brasilianische Nationalgetränk mit Koffein stammt eigentlich aus Paraguay, Südbrasilien und Argentinien und hat dort die gleiche Bedeutung wie Tee und Kaffee im Rest der Welt.
Wir haben den Saft einer halben Zitrone hinzugefügt, um den Zuckersirup auszugleichen, der durch seine Gewürze, aber auch durch seine Süße, vollen Geschmack verleiht und den Cocktail interessanter macht. Für mehr Erfrischung können sie die Zitrone auch durch Limette ersetzen. Es wird empfohlen, einen besseren Wodka zu verwenden, der ihren Gaumen verwöhnt und den Cocktail perfekt ergänzt.
Genießen sie ihren neuen Lieblingscocktail!
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
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