Bunte Bio-Blütenblätter
Bunte Bio-Blütenblätter
ZUTATEN: 55% Bio-Ringelblumenblätter, 45% Bio-Kornblumenblätter
Diese wunderschönen essbaren gelben und blauen Blumenblätter verleihen jedem Gericht, auf das sie gestreut werden, eine besondere Note.
Sie können für Desserts, verschiedene cremige Suppen, Soßen, Salate, oder einfach als Dekoration verwendet werden.
BIO
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.