Harissa No1
Gewürzmischung
Harissa No1
Gewürzmischung
ZUTATEN: Senfkörner, Selleriesamen, Koriandersamen, Kreuzkümmel, weiße Pfefferkörner, Zwiebelgranulat, Kurkuma, Majoran, Lorbeerblatt, Meersalz, Zucker, Rosmarin
ALLERGENE: Sellerie und Sellerieprodukte, Senfsamen und Senfsamenprodukte, Nüsse, Erdnüsse und Erdnussprodukte, Sesam und Sesamprodukte.
Wir stellen ihnen unsere einzigartige und hochwertige Gewürzmischung vor – Harissa No1, eine perfekt ausgewogene Kombination aus Geschmacksrichtungen und Aromen.
Harissa No1 eignet sich hervorragend zur Verfeinerung aller Suppengerichte mit Hühnchen und Gemüse. Sie eignet sich hervorragend für "Ajngemahtec", also Hühnereintopf, Hühnerpaprikasch und andere Eintöpfe. Ihr reiches Aroma und ausgewogener Geschmack werden ihnen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis bescheren. Diese Gewürzmischung ist die erste Wahl für jeden kreativen Koch und Liebhaber guter Küche.
| Energie | 1,175 kJ/ 280,9 kcal |
| Fett | 6,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 53,6 g |
| - davon Zucker | 20,7 g |
| Proteine | 6,3 g |
| Salz | 25,3 g |
| Ballaststoffe | 7,2 g |
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.