Premium grüner Pfeffer in Salzlake 60g
Premium grüner Pfeffer in Salzlake 60g
ZUTATEN: grüner Pfeffer, Salzlake (Wasser 80%, Alkoholessig 15%, Salz 5%)
Verwenden sie grüne Pfefferkörner in Salzlake, um den Geschmack von Fleisch (insbesondere gegrilltem und/oder rotem Fleisch) und Fisch, Pasteten sowie cremigen und weißen Saucen zu verbessern. Vor Gebrauch mit Wasser abspülen.
An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen.
| Energie | 775 kJ/ 184 kcal |
| Fett | 4,65 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,015 g |
| Kohlenhydrate | 8,01 g |
| - davon Zucker | 23,8 g |
| Proteine | 0,06 g |
| Salz | 0,011 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Rezepte
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