Salzblume Kroatien
NICHT JODIERT Flower of the Salt - Flor de Sal
Salzblume Kroatien
NICHT JODIERT Flower of the Salt - Flor de Sal
ZUTATEN: NaCl 98.4%, Mg 5,298 mg/kg, K 2,301 mg/kg, Ca 590 mg/kg
NICHT JODIERT
Eine ausreichende Jodzufuhr ist für das normale Funktionieren des Körpers unerlässlich.
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Die Meersalzblume (Flor de Sal oder Fleur de Sel) ist die getreueste Darstellung der chemischen Zusammensetzung des Meeres in einem Salzkristall. Unverarbeitetes Meersalz hilft bei der Genesung verletzter oder kranker Zellen und fördert ein gesundes Immunsystem.
Speisesalz ist nicht so ideal, da der Körper es schnell ausscheidet. Dadurch werden die Filter- und Verdauungsorgane belastet und die Zellen dehydrieren schnell. Natürliche Meersalzblüten bauen den Körper auf, anstatt auf diese Weise gegen ihn zu kämpfen.
Dieses Salz wird mithilfe einer fortschrittlichen Windverdampfungstechnologie hergestellt, die auf Sonnenlicht, Wind, Luftdruck und Luftfeuchtigkeit basiert.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.
