HARISSA GLAS 40g
Nordafrikanische Gewürzmischung für Liebhaber intensiver Aromen
ZUTATEN: Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Steinsalz (11%), Tomatenflocken (Tomaten und Maisstärke), Kümmel, Knoblauch, Minze
Eine würzige nordafrikanische Gewürzmischung für Liebhaber intensiver Aromen
Harissa gibt es jetzt in einem eleganten und praktischen Glas mit Streuaufsatz – perfekt, um Fleisch- und Gemüsegerichte, Marinaden und Saucen mit reichhaltigen Aromen zu verfeinern.
Harissa – Erfahren Sie hier mehr.
Warum Harissa wählen?
Diese traditionelle Gewürzmischung stammt aus Tunesien und ist in der nordafrikanischen und nahöstlichen Küche sehr beliebt. Sie balanciert perfekt die Schärfe des Chilis mit den Aromen von Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauch und schafft so eine einzigartige Geschmacksvertiefung.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.