Kurkumapulver Alleppey – Glas 45g
ALLERGENE: Sesam und Sesamprodukte, Senfsamen und Senfsamenprodukte, Sellerie und Sellerieprodukte, Nüsse, Erdnüsse und Erdnussprodukte.
Kurkumapulver Alleppey – Glas 45g
Kurkuma aus der Region Alleppey in Indien zeichnet sich durch ihre intensive Farbe, ihren hohen Curcumingehalt und ihr kräftiges Aroma aus. Diese goldene Wurzel ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen Küche und findet auch in gesunden Getränken wie „Goldene Milch“ immer mehr Verwendung.
Ideal zum Würzen von Gemüsegerichten, Fleisch, Reis und Linsen. Auch perfekt für Smoothies, Suppen, Marinaden oder als natürliches Färbemittel.
IDEAL FÜR: Currys, Eintöpfe, gesunde Getränke, Suppen, Marinaden und Gewürzmischungen
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.