Rooibos BIO
Rooibos BIO
Das Ursprungsland des Rotbusches (Rooibos) ist Südafrika.
Schon lange vor den Europäern bereiteten die Einheimischen aus dem Rotstrauch einen fruchtig-süßen Tee zu. Die Zweige des Strauches werden in der Sonne getrocknet und anschließend in kleine Stücke geschnitten.
Dieser Tee wurde erstmals im 19. Jahrhundert in ferne Länder exportiert und seitdem nimmt der Export zu. Das Ergebnis ist eine kontrollierte Kultivierung eines einst wilden Busches.
Hochwertiger Rotbuschtee hat eine rubinrote Farbe und ein mildes, süßes, charakteristisches Aroma.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Sommergarten mit Schwarzer Tomate mit Melone, Schwarzer Himbeere und Harissa Kräutersalz der Provence
Sommergarten mit Schwarzer Tomate
mit Melone, Schwarzer Himbeere und Harissa Kräutersalz der Provence
Salat von Chefkoch David Francesco Komadina
