Ceylon St. James Fp
hochwertiger schwarzer Tee aus Sri Lanka
Ceylon St. James Fp
hochwertiger schwarzer Tee aus Sri Lanka
ZUTATEN: schwarzer Tee
Das im berühmten Malawatta Valley in der UVA-Region gelegene St. James-Anwesen erstreckt sich über etwa 300 Hektar und produziert hochwertige Blatttees und „broken“ Tees.
Das klassische Pekoe-Blatt sticht während des gesamten Produktionsprozesses hervor.
Die leuchtend rotgoldene Tasse St. James-Tee ist typischerweise dunkler als andere UVA-Qualitäten, die in höheren Lagen wachsen.
Vollmundig, aromatisch und sehr ausgewogen im Geschmack, passt er wunderbar zu seinem kräftigen, aromatischen Bouquet.
Dies ist ein echter hochwertiger Schwarztee aus Sri Lanka für wahre Teeexperten.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.