La Perla Rinfuza Pralina Peach Amaretto
La Perla di Torino – Pralina „Pesca Amaretto” 700 g
SASTOJCI: šećer, badem 21%, kakao pasta, kakao maslac, punomasno MLIJEKO u prahu, krokant od breskve 7,5%(breskva, šećer, kukuruzni škrob), amaretto pasta 4%(šećer, koštice marelice, suncokretovo ulje, kakao prah s niskim udjelom masti, arome, emulgator: suncokretov lecitin), Amaretto crumble 2,4%(šećer, koštice marelice 21%, BJELANJAK), hrskave mrvice 2%(rižino brašno, šećer, kukuruzni škrob, kukuruzno brašno, biljna ulja(suncokretovo i kokosovo), biljna blakna(bambus), SOJINO brašno, emulgator: SOJIN i suncokretov lecitin, sol, karamelizirani šećer, kakao prah, prirodna aroma), prirodna aroma breskve, arome, kakao prah, emulgator: SOJIN lecitin, prirodna aroma vanilije.
ALERGENI: orašasti plodovi, mlijeko i mliječni proizvodi (uključujući i laktozu).
Elegantan spoj intenzivnog tamnog i mliječnog čokolade s nježnim aromama breskve i bademastim tragom amarretta – vrhunski ručno rađeni tartufi bez glutena.
Opis proizvoda
Ovaj novi specijalitet iz La Perla di Torino hommage je tradicionalnom piemontskom desertu „Pesche con gli Amaretti”.
Praline su izrađene kombinacijom tamne čokolade (62 %) i mliječne čokolade, obogaćeni čistom pastom gorkih badema, hrskavom granulom amarretta te slojem osušene pulpe breskve koja donosi svježinu i voćnu eleganciju. Rezultat je sofisticirani ukus koji spaja tradiciju i suvremenost, pun i dinamičan okus koji traje.
Zašto ćete ju voljeti
- kompozicija tamne i mliječne čokolade za slojevit okus
- autentičan okus breskve i amarretta – podsjeća na klasični desert iz sjeverne Italije
- hrskava struktura zahvaljujući granuli amarretta
- bez glutena – pogodna i za osobe osjetljive na gluten.
Tehničke informacije
- Težina: 700 g
- Podrijetlo: Italija (Pijemont, Torino)
- Alergeni: sadrži bademe (mandorle), može sadržavati tragove drugih orašastih plodova; sadrži mliječnu čokoladu. Preporučamo provjeru deklaracije.
- Čuvanje: preporučeno na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od izvora topline.
Za detaljan sastav i nutritivne vrijednosti provjerite naljepnicu na ambalaži.
Bez glutena
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.