Vanilija bourbon ekstrakt BIO 60ml
Vanilija bourbon ekstrakt BIO 60ml
SASTOJCI: voda, etanol 35%, ekstrakt mahuna vanilije
Prirodni čisti ekstrakt vanilije izrađen je od vrhunskih, ručno branih i biranih mahuna vanilije uzgojenih na otoku Bourbonu (danas se zove Réunion), na Madagaskaru.
Ovaj visokokvalitetni prirodni ekstrakt dobiva se postupkom hladne ekstrakcije kojim se nježno izvlači više od 300 sastojaka okusa vanilije, što rezultira okusom koji je bogat, slatkast, kremast i s nježnim baršunastim tonovima.
Vanilija burbon bio ekstrakt izvrsno komplimentira hladnim i toplim jelima kao što su kolači, pudinzi, sladoledi, razne marinade, juhe i umaci.
Ekvivalencija: 1 Tbs (jušna žlica) ekstrakta vanilije = 1 cijela mahuna vanilije = 1Tbs paste od vanilije = 1 Tbs vanilije u prahu
BIO
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.
Low-carb dimljene cimet rolice
Bezglutenske cimet rolice s dimljenim šećerom i kremom od vanilije. Recept chefa Davida Komadine.