Mlinac Kyoto 17cm tamno smeđi keramički
Mlinac Kyoto 17cm tamno smeđi keramički
Fine i zaobljene linije hrasta, odvojene prstenom od nehrđajućeg čelika.
Simbol za papar ( P ) ili sol ( S ), na vrhu mlinca, koji se pomoću magneta okreću po potrebi, čine Kyoto mlinac savršenim kulinarskim alatom.
Uz sol i papar, idealan je za začinsko bilje i sjemenke.
Ono što ChrusGrind mlince razlikuje od ostalih, je keramički mehanizam mlinca.
Tim dizajnera osmislio je način kako jednostavno popuniti mlinac začinima i sačuvati svu aromu i punoću za kulinarske delicije. Dizajnerskim izgledom kvalitetnog hrasta, ručnom obradom materijala i keramičkim mehanizmom mlinca, od 1994. godine, ne postoji bolji i ljepši prijatelj začina.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.