Čili ancho blend prah
Čili ancho blend prah
SASTOJCI: ancho, jalapeno, kajenska paprika, kumin, origano, češnjak, korijander
ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.
Čili prah najbolji je dodatak svim jelima kojima želite dodati ljutinu. Najpopularniji je uz meksička i tex-mex jela, a odlično ide uz gulaše, meso i grahorice.
DOBRA za meksička jela, tamne umake, gulaš, ribu, paštete, leću, grah.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.