Holy Trinity - mješavina sol-papar-češnjak (SPG)
Začinska mješavina za gotovo sve, a pogotovo steakove
Holy Trinity - mješavina sol-papar-češnjak (SPG)
Začinska mješavina za gotovo sve, a pogotovo steakove
SASTOJCI: morska sol, češnjak, papar
Začinska mješavina poznata i kao SPG (Salt-Pepper-Garlic), osnova je za pripremanje mnogih jela.
Koristi se kao "rub" ili suha marinada i utrljava se u meso prije pečenja ili grilanja.
Odlična je i kao univerzalni začin za različite vrste jela, od povrća do mesa. npr pileća krilca, ramstek ili biftek.
DOBRA ZA: gotovo sva jela, a posebno steak, pečenja, roštilj ili povrće.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Jesenska priča od limuna i smokava
Miris domaćih mandarina i limuna iz Neretve, slatkoća suhih smokava i topla nota cimeta.
Pumpkin & Spice - Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.