Začin za gulaš
Začin za gulaš
SASTOJCI: mljevena paprika, luk, piment, lovorov list, papar, muškatni oraščić, rajčica, korijander, kim, češnjak, klinčići, gljive, kajenska paprika, mažuran, majčina dušica, gorušica, krabuljica, ljupčac, kamena sol (15%)
ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.
Ova blago ljuta mješavina podići će svaki gulaš, a može se koristiti i u pripremi raznih variva ili saftova.
DOBAR ZA gulaše, saftove, grahorice.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.
Low-carb dimljene cimet rolice
Bezglutenske cimet rolice s dimljenim šećerom i kremom od vanilije. Recept chefa Davida Komadine.