24.08.2025
Zeleno-bijeli čaj Angel's Kiss - Ledeni čaj i pjenušavi koktel
Vrijeme kuhanja:
Težina pripreme:
Količina:
Sastojci:
- 6-7 žličica mješavine zeleno-bijelog čaja Angel's Kiss
- 2-3 marakuje
- 2 štapića cimeta
- ½ žličice kardamom u prahu (ili prema ukusu)
- 200 ml cijeđenog soka marakuje
- listići svježe mente
- led
Priprema:
- U 1 litru vode zakuhajte 6-7 čajnih žlica zeleno-bijelog čaja Angel's Kiss na cca 75-80 ° C . Kuhajte između 2 do 3 minute, nakon čega lonac ili posudu u kojoj ste kuhali čaj maknite s vatre i pustite da se čaj namače još 3 minute.
- Čaj ulijte u veliki vrč napunjen ledom i ostavite da se u potpunosti ohladi.
- U rashlađeni čaj dodajte pulpu i sok marakuje, cimet, kardamoma u prahu i dobro promiješajte. Poslužite u čaše s ledom i svježim listićima mente.
Savjet za koktel:
Za dozu pjenušavosti u kasne ljetne sate u ledeni čaj pripremljen prema receptu dodajte omiljeni pjenušac ili prosecco!
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.
Low-carb dimljene cimet rolice
Bezglutenske cimet rolice s dimljenim šećerom i kremom od vanilije. Recept chefa Davida Komadine.
Harissa na Instagramu