Quiche mit Blumenkohl und karamellisierten Zwiebeln
Wenn sie schon genug von der klassischen Quiche Lorraine und Zwiebel-, Speck- und Käsefüllung haben, wird diese Gemüseversion der beliebten französischen Quiche eine wahre Erfrischung sein. Bereiten sie sie zu, während es noch Blumekohl Saison ist - sie wird sie, aber auch ihre Gäste begeistern. Sie kann als Vorspeise dienen, aber auch als vollkommene Mahlzeit mit einem erfrischenden Salat.
Bruschetta mit Ricotta und gesalzenen Anchovis
Valentinstag @HARISSA
Von der Vorspeise bis zum Dessert in nur wenigen Schritten.
Mousse au Chocolat
Valentinstag @HARISSA
Von der Vorspeise bis zum Dessert in nur wenigen Schritten.
Winterlicher Fenchelsalat
Ein erfrischender Fenchel-Orangen-Salat mit Granatapfelessig, den sie zum Hauptgericht servieren, aber auch pur, als eine Art leichte Detox-Mahlzeit, genießen können.
Schweinefillet Wellington in Rotweinsoße
Dazu empfehlen wir die fantastische Home Chef Rotweinsauce, auch bekannt als Sauce Bordelaise.
