Staklenka Curry Madras 40g
Curry Madras u staklenci
SASTOJCI: kurkuma, korijander, kumin, piskavica, paprika, piment, gorušica, čili, đumbir, komorač, češnjak, kardamom
ALERGENI: kikiriki i proizvodi od kikirikija, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama, gorušica i proizvodi od gorušice, celer i proizvodi od celera, orašasti plodovi.
Curry Madras – staklenka 40g
Curry Madras je poznata indijska mješavina začina živopisne zlatno-žute boje i intenzivnog, aromatičnog okusa s blagom do srednjom razinom ljutine. Dolazi iz južne Indije i često se koristi u receptima koji uključuju meso, leću, povrće ili kokosovo mlijeko.
Kombinira začine poput kurkume, korijandera, kumina, piskavice, paprike, čilija, đumbira i češnjaka – savršeno uravnoteženo za egzotičnu toplinu i bogatstvo okusa.
DOBAR ZA: curryje, piletinu, leću, rižu, umake i povrtna jela
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.