Staklenka Garam Masala 35g
Garam Masala u staklenci
SASTOJCI: SASTOJCI: korijander, kumin, crni papar, cimet, kardamom, kurkuma, sjemenke gorušice, muškatni oraščić, đumbir, češnjak, klinčići, paprika, lovor, listovi korijandera ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice, žitarice koje sadrže gluten.
ALERGENI: kikiriki i proizvodi od kikirikija, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama, gorušica i proizvodi od gorušice, celer i proizvodi od celera, orašasti plodovi.
Garam Masala – staklenka 35g
Garam Masala je aromatična i topla indijska mješavina začina koja se koristi u raznim jelima za dodavanje dubine, slojevitosti i bogatog okusa. Uobičajeno se dodaje pred kraj kuhanja kako bi začini zadržali svoju svježinu i miris.
Sadrži pažljivo usklađene začine poput kardamoma, cimeta, klinčića, pimenta, muškatnog oraščića i papra – bez ljutine, ali s mnogo karaktera.
DOBRA ZA: curryje, juhe, variva, rižota i jela od povrća ili mesa
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Jesenska priča od limuna i smokava
Miris domaćih mandarina i limuna iz Neretve, slatkoća suhih smokava i topla nota cimeta.
Pumpkin & Spice - Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.