Mješavina za putar Maitre D'hotel
Mješavina za putar Maitre D'hotel
SASTOJCI: češnjak, peršin, šalota
ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.
Ova jednostavna začinska mješavina podići će svako jelo s putrom, bilo da na njemu pečete ili ga mažete na kruh.
Može se i koristiti za razne salate i umake.
DOBRA ZA začinjavanje maslaca i dipova na bazi vrhnja.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.
Low-carb dimljene cimet rolice
Bezglutenske cimet rolice s dimljenim šećerom i kremom od vanilije. Recept chefa Davida Komadine.