Magic of Africa
Magic of Africa
ZUTATEN: Rooibostee, Orangenschale, Karottenflocken, Pomelowürfel, Granatapfelkerne, Färberdistel, ohne Aromazusatz
Von Norden bis Süden, von Algerien bis Südafrika findet man die Magie Afrikas.
Von der atemberaubenden Aussicht auf den Kilimandscharo bis zu den sonnengeküssten Stränden Sansibars können sie in diesem Rooibos-Früchtetee etwas Besonderes spüren.
Frischer Granatapfel und saure Grapefruit entführen sie auf einen fernen Kontinent voller Geheimnisse.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.