Pečeni kelj s orasima i parmezanom
Ovo je pravo zimsko jelo - može funkcionirati kao samostalan obrok, ali i kao odličan prilog uz pečenje ili ribu iz pećnice.
Tradicionalni, mekani i pahuljasti - medenjaci
Medenjaci, tradicionalni mekani i pahuljasti keksići s cimetom i medom omiljeni su obiteljski recept!
Boeuf Bourgignon
Zahladilo je i tako nam pašu comfort food jela. Stoga danas donosimo recept za jedan klasik francuske kuhinje kojega je dodatno proslavila slavna TV kuharica Julia Child za koju se kaže da je čitavu Ameriku naučila kuhati. Veliki sočni komadi govedine, gusti mesni umak na bazi vina, veliki komadi povrća i aromatične gljive ugrijat će vas i pružiti upravo ono što trebate u hladnim zimskim danima.
Cimet rolice s bundevom
Ovaj recept u sebi spaja sve comfort food momente koji nam trebaju čim stignu hladni, tmurni jesensko-zimski dani. Cimet, pumpkin spice i prekrasna slatka bundeva koja će svojom duboko žutom bojom dodatno naglasiti toplinu za kojom ovih dana toliko žudimo.
Pita od bresaka
Uhvatite posljednje breskve sezone i počastite se ovom fantastičnom, sočnom i mirisnom pitom. Jednostavnost pripreme i sastojaka obrnuto je proporcionalna finalnom rezultatu. A ako maslac zamijenite margarinom, a kiselo vrhnje biljnim jogurtom, za čas ćete dobiti i vegansku verziju!
Pita od bundeve s kondenziranim mlijekom
Za ljubitelje bundeve ovaj jednostavni recept sjajan je način da iskoriste tu slasnu jesensku namirnicu i isprobaju nešto novo. Slatko meso bundeve čini tu namirnicu pogodnom za deserte i izvrsno se slaže s cimetom, đumbirom i muškantnim oraščićem koji svojim toplim aromama obogaćuju okus ove jesenske pite.
